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关于“法国蓝带厨艺学院著”检索到 共2种现货商品
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法国蓝带葡萄酒宝典
¥85.1(4.3折)定价:¥198.0《法国蓝带葡萄酒宝典》是一部包罗万象的葡萄酒指南宝典，您可以在书中查询到大量的葡萄酒相关知识，包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等。内容权威，实用性强；世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的国际美食专家们会提出宝贵的餐酒搭配建议，并选择特色美食搭配经典葡萄酒。 全书图文并茂，循序渐进地帮助您深谙每款葡萄酒的味道和意韵，会令您对葡萄酒各方面的知识受益匪浅...
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法国蓝带糕点圣经:100个大师级经典配方分步解析
¥163.9(5.5折)定价:¥298.0本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身, 每一种糕点制作的介绍都做到图文配合、分步解析、循序渐进, 每个步骤都清晰易懂, 保证本书的读者能毫无困难地学习技巧并完成制作。 书中的食谱都出自蓝带重量级主厨之手。无论是完成新潮的重量级食谱还是传统的糕点制作, 初学者都可以在这本书中找到答案, 为您打开法式糕点制作的大门, 呈现出法式糕点制作的新奇世界...
